proceso para desgomado enzimático bunge oils inc
TRADUCCIÓN DE PATENTE EUROPEA T3
Proceso para mejorar el desgomado enzimático de aceites vegetales y reducir el ensuciamiento del equipo posterior de procesado 54 Título: TRADUCCIÓN DE PATENTE EUROPEA 96 Fecha de presentación y número de la solicitud europea: 17.12.2004 E 04814912 (4) 97 Fecha y número de publicación de la concesión europea: 10.04.2013 EP 1711587 73
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ES2409682T3 - Proceso para mejorar el desgomado enzimático
Bunge Oils Inc Original Assignee Bunge Oils Inc Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.) 2003-12-19 Filing date 2004-12-17 Publication date 2013-06-27 2004-12-17
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Otras patentes de BUNGE OILS, INC. 1. Métodos de desgomado de aceite. (11 Abr. 2018) 2. Composiciones oleicas de ácido estearidónico. (20 Sep. 2017) 3. Composiciones de grasa emulsionable comestible y métodos para fabricarlas y usarlas. (22 Feb. 2017) 4. Desgomado enzimático utilizando una mezcla de fosfolipasas pla y plc. (27 Ago. 2014)
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Patents Assigned to Bunge Oils, Inc. - Justia Patents Search
Abstract: The present invention relates to a process for degumming a vegetable oil, comprising a. contacting an oil-water mixture comprising a crude vegetable oil comprising phospholipids with an enzyme having a phospholipase activity, wherein the oil-water mixture comprises an aqueous solution having a molal ionic strength of between 0.001 and 0.5 mol/kg; b. separating an oil-water mixture
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BUNGE OILS, INC. 10 patentes, modelos y/o diseños.
Patentes de BUNGE OILS, INC: Métodos de desgomado de aceite Composiciones oleicas de ácido estearidónico Composiciones de grasa emulsionable comestible… Desgomado enzimático utilizando una mezcla… Métodos que usan polipéptidos que tienen…
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Conclusiones generales - Desgomado enzimático de aceites
El contenido de fosfolípidos hidratables y no hidratables se redujo notablemente con el desgomado enzimático en comparación con el desgomado acuoso. Se destacó la fosfatidilcolina que permaneció en el aceite desgomado sólo a niveles de trazas y el ácido fosfatídico no hidratable que se redujo 95-97 % en ambos procesos enzimáticos.
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ES2409682T3 - Proceso para mejorar el desgomado enzimático
Bunge Oils Inc Original Assignee Bunge Oils Inc Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.) 2003-12-19 Filing date 2004-12-17 Publication date 2013-06-27 2003-12-19 Priority to US53119203P priority
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ES2409682T3 - Proceso para mejorar el desgomado enzimático
Bunge Oils Inc Original Assignee Bunge Oils Inc Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.) 2003-12-19 Filing date 2004-12-17 Publication date 2013-06-27 Priority claimed from US53119203P external
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Proceso para mejorar el desengomado enzimatico de aceites
edible oil oil reacted component Prior art date 2003-12-19 Application number MXPA06006762A Other languages English (en) Inventor Chris L G Dayton Kerry P Staller Thomas L Berkshire Original Assignee Bunge Oils Inc Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion.
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ES2523300T3 - Desgomado enzimático utilizando una mezcla
Bunge Oils Inc Original Assignee Bunge Oils Inc Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.) 2007-01-30 Filing date 2008-01-28 Publication date 2014-11-24
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ESTUDIO COMPARATIVO DE ENZIMAS FOSFOLIPASAS
estudio comparativo de enzimas fosfolipasas y aciltransferasas aplicadas al proceso de desgomado de aceites de girasol. d.l. lamas, l.n. ceci, g.h. crapiste y d.t. constenla
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ESTUDIO COMPARATIVO DE ENZIMAS FOSFOLIPASAS Y
Diversas enzimas microbianas han sido desarrolladas para aplicar al proceso de desgomado de aceites vegetales. Esta técnica mejora la calidad del producto y permite aumentar el rendimiento del
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A Quien Corresponda,
Para el ensayo de desgomado enzimático se utilizaron fosfolipasas microbianas Lecitase Ultra (fosfolipasa A1, PLA1, de Thermomyces lanuginosus) provista por la Empresa Bunge SA y Maxapal A2
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DESGOMADO Y DESCERADO ENZIMáTICO DE ACEITE DE GIRASOL
The contents of eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acids (DHA) were outstanding in all samples, being around 8% and 23% for multi species oil and 11% and 45% for ray liver oil.
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Bunge® Oils
As a global leader in fats and oils, you can trust Bunge products to deliver quality and consistency. We’re proud to put our name on these versatile, premium oils, and we’re confident that you’ll be proud of the food you make with them.
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Sistemas de desgomado
Desgomado con agua. Este proceso relativamente simple y rentable elimina la mayor cantidad de goma posible en la etapa de pretratamiento. Las gomas eliminadas aquí suelen secarse para formar lecitina, un subproducto valioso; sin embargo, si se prefiere, las gomas pueden devolverse a la harina en la planta de extracción.
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Desgomado enzimático de aceites vegetales
El objetivo específico es la optimización del proceso de desgomado enzimático en aceites de girasol crudos, tendiente a lograr un proceso integral de refinado que sea eficiente. En el Capítulo I, se presenta una introducción sobre la situación actual del complejo oleaginoso en Argentina y la importancia de la biotecnología en el
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AR017484A1 - Un proceso de desgomado enzimatico de aceites
Un proceso de desgomado enzimático de aceites comestibles que tienen 50 a 10.000 partes por millon (ppm) de contenido de fosforo, que comprende poner encontacto dicho aceite a un pH de 1,5 a 8 con una solucion acuosa de fosfolipasa A1 (PLA1),fosfoli pasa A2 (PLA2), o fosfolipasa B (PLB) usando de 0,01 a 1,5%de agua por peso de aceite, con preferencia de 0,01 a 1,5% de agua por peso de aceite
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TRADUCCIÓN DE PATENTE EUROPEA T3 - oepm.es
Proceso para mejorar el desgomado enzimático de aceites vegetales y reducir el BUNGE OILS, INC (100.0%) 11720 BORMAN DRIVE ST. LOUIS, MO 63146, US 72 Inventor/es:
Obtén el precioAR017484A1 - Un proceso de desgomado enzimatico de aceites
oil weight water enzymatic degoming Prior art date 1998-04-08 Un proceso de desgomado enzimatico de aceites comestibles Country Status (7) Country Link; EP (1)
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Degumming systems
Desgomado con agua. Este proceso relativamente simple y rentable elimina la mayor cantidad de goma posible en la etapa de pretratamiento. Las gomas eliminadas aquí suelen secarse para formar lecitina, un subproducto valioso; sin embargo, si se prefiere, las gomas pueden devolverse a la harina en la planta de extracción.
Obtén el precioAR096039A1 - Un método para el desgomado enzimático acuoso
Un método para el desgomado enzimático acuoso de aceites vegetales Info Publication number vegetable oils vegetable oil Prior art date 2013-04-16
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Desgomado enzimático de aceites - 1Library.Co
Existen varios tipos de enzimas de interés para el procesamiento de aceites vegetales, como la fosfolipasa A1, (PLA1), y la fosfolipasa A2, (PLA2) que remueven
Obtén el precioEl proceso de desgomado y el desgomado enzimático, estado del
1.4.2 El proceso de desgomado y el desgomado enzimático, estado del Hasta 1990, el desgomado se limitaba a los procesos acuoso y ácido. Luego, varios métodos se desarrollaron y adoptaron industrialmente con la intención de posibilitar que el aceite desgomado sea refinado físicamente después de la decoloración (Dijkstra, 2013).
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AR065563A1 - Desgomado enzimatico utilizando una mezcla
Un método para el desgomado de una composicion de aceite comprende las etapas de: (a) la provision de una composicion de aceite que contiene una cantidad de fosfolípidos; (b) el contacto de dicha composicion de aceite en forma simultánea con una omás enzimas fosfolipasas A y uno o más enzimas fosfolipasas C, en condiciones suficientes para que las enzimas reaccionen con los fosfolípidos
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Desgomado de Aceite Para el Proceso de Refinación de Aceite
El desgomado de aceite es el primer paso en una planta de refinería de aceite y es esencial para el proceso de refinación de aceite vegetal. Se puede realiza mediante el desgomado de aceite por hidratación o bien por el desgomado especial de aceite. Hidratación del aceite desgomado
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AR105383A1 - Proceso para el desgomado de una composición
Proceso para el desgomado de una composición de aceite que comprende poner en contacto dicha composición de aceite con una mezcla enzimática, que comprende una actividad fosfolipasa con especificidad por fosfatidilinositol; una actividad fosfolipasa específica de fosfatidilcolina y fosfatidiletanolamina; y una lípido aciltransferasa; donde la concentración de lisofosfolípidos y ácidos
Obtén el precioEstudios para la extracción de aceites vegetales con
9,7 h para laminado de soja y a pH 5,8 y 43,5 ºC durante 5,8 h para expandido de soja. Se obtuvieron rendimientos de aceite mayores: 27,59 % y 26,64 % para laminado y expandido hidrolizados, respectivamente. Se estimaron coeficientes de difusión efectiva para cada sólido en el orden de 10-11 a 10-10. El modelo de la 2da
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Enzimas para desgomado industrial de aceites vegetales - UNR
El desgomado enzimático utiliza fosfolipasas tipo C para hidrolizar los fosfolípidos, generando diacilglicéridos y productos solubles en agua. Con este método, se logra un aumento en el rendimiento del aceite refinado, no solo al eliminar los fosfolípidos que capturan las moléculas de triacilglicéridos, sino también al generar
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Desgomado enzimático utilizando una mezcla de fosfolipasas…
Otras patentes de BUNGE OILS, INC. 1. Métodos de desgomado de aceite. (11 Abr. 2018) 2. Composiciones oleicas de ácido estearidónico. (20 Sep. 2017) 3. Composiciones de grasa emulsionable comestible y métodos para fabricarlas y usarlas. (22 Feb. 2017) 4. Desgomado enzimático utilizando una mezcla de fosfolipasas pla y plc. (27 Ago. 2014)
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